Buffet TARTINES & SALADETTES

Le buffet Tartines & Saladettes est composé de:

 

  • Salades diverses servies dans des coupelles individuelles

                             Sal. Piémontaise / Sal. Vosgienne / Taboulé / Sal. Lentilles & Gésiers / Pomme de terre, Maïs, Oignons / Sal. Niçoise /

                             Sal. Riz,Thon,Tomate../  Sal. Pâtes Poulet & Curry /  Sal. Pâtes au saumon & Aneth ou assortiment de crudités....

  • Tartines diverses

    Tartines chaudes de fromage: Munster & Cumin, Chèvre chaud, Bleu...

    Tartines de viande froide: Rosbeef, Rôti de veau,...

    Tartines de charcuterie: Bella Féta, Rillette de porc ou autre, Jambon cru...

 

  • Mauricettes ou Bagels garnis

  • Mini sandwichs

  • Toasts divers

       Toast Rosette & Tête de moine/Triangle au Jambon/Vraps au poulet & curry/Blinis au canard/Carré fromages aux herbes...

 

  • Buffet de desserts &/ou buffet de réductions sucrées à définir  

  • Tarte Tatin & autres de saison

  • Gâteau à la mousse de fruits ( Myrtilles, Fraise, Abricot...)

  • Mousse au chocolat

  • Ile flottante &/ou Crème caramel

  • Gâteau sec divers : gâteau chocolat aux amandes, Biscuit de Savoie, Cakes, Cannelé, Choux à la crème...